５月３１日（日） お誕生日ランチ会

こんにちは。
ご訪問本当にありがとうございます。

本日も良いお天気です。

コルテス村の周りには、なぜかチェリーは実らないそうなんですが、川を越えた反対側の山に行くと、チェリーが沢山実っています。

この実の下で、今日はニッキの誕生日のランチ会がありました。

ここのレストランは、ウサギ料理が看板料理なんです。

レストランのテラスの横には、山から綺麗な水が流れてきて、その音がバックミュージックにもなり、暑さを和らげます。

私が選んだのは、ウサギ料理ではなく、イベリコ豚のプレサ肉です。それを網焼きしていて、とってもジューシーで美味しかったです。

ウサギ肉は何度が食べたことがあります。チキンのようなお肉ですが、骨がついていて、ちょと食べにくかったのを憶えています。

日本ではスペアリブのようなものを除いて、下処理で極力骨をとると思うのですが、海外では結構骨付きの料理は多いです。

海外から日本でシェフとして働く場合、この骨を取ることに最初戸惑う、なんてことを聞いたことがあります。

ウサギの骨は細いので、骨をよけながら食べるのは面倒なので、今回はウサギ料理はやめました。

では、お誕生日風景を少し味わってみて下さい。

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一言西語

本日は「お誕生日おめでとう」です。

「お誕生日」は、

"cumpleaños"　（クンプレアニオス）

と言い、

「おめでとう」は、

"feliz"　（フェリス）
* "z" は、英語の "th" と同じ発音です。

と言います。

そして、「お誕生日おめでとう」は、

日本語と語順が逆になり、

"feliz  cumpleaños"　（フェリス クンプレアニオス）

と言います。


第１回　男性名詞　女性名詞
http://youtu.be/srp5fcflX0E

第２回　主語の省略
http://youtu.be/7gU76JUcMbI

第３回　動詞の活用
http://youtu.be/isUBdwPfNbo

第４回　発音について
http://youtu.be/XILdMQf67uE

規則動詞、不規則動詞
http://youtu.be/lwaTc2Xv1g8

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Youtube 『脱カタカナ英語』チャンネル
http://www.youtube.com/user/datsukatakanaeigo

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