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昨夜は綺麗な黄金色の満月が山から顔を出すところを、ガソリンスタンドの横のバルに見に行きました。
夏はアンダルシアは乾期なので、空に雲がほとんどかからず、夜空の月や星を綺麗に見ることができます。
そして今朝7時過ぎにバルコニーに出ると、空にはまだ満月が残っていました。
右上の山に月が沈むところです。 |
夕方また綺麗な月の出を見に行こうと思い、ガソリンスタンドの横のバルでアリと飲んでいたら、トムがやって来ました。
彼はここ数日、ステーキが食べたいと言っていたんですが、今夜こそは絶対に食べたいということで、私達二人を招待してくれました。
行った先は、 村の外れにある、レストラン「モンテロス」です。
暑い日中も夜になると涼しい風が吹いて、外にいるととても気持ちが良いので、テラスには沢山の人が来ていました。
スペインの夕食は午後の9時過ぎに始まります。
でも、夏は日が長いので、9時だとまだ暗くならないので、夕食にはちょっと早いです。なので、10時過ぎから食べる人が多いです。
私達もそうです。
夜の10時にこんな大きなステーキです。
太る。。。。と思いながらも、折角のご招待なので、美味しく頂きました。
そしてチョコレートムースが出て来たのが、11時半です。
明日からダイエットです。^^
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一言西語
本日は、上の写真の「ステーキ」です。
これは、
"solomillo de ternera" (ソロミージョ デ テルネーラ)
と言います。
これは「サーロイン・ステーキ」のことです。
"ternera" (テルネーラ)は、「若い牛の肉」です。
なので、「牛のサーロイン・ステーキ」です。
ということは、「豚」もある訳です。
そしてここのは、当然「イベリコ豚」です。
"solomillo de cerdo iberico"
(ソロミージョ デ セルド イベリコ)
* "ce" は、英語の "th" と同じ発音
こちらもとっても美味しいです。^^
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