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【村の行事】
『セマナ・サンタ宗教行列』3月25日(日)12時、28日(水)19時、29日(木)22時、30日(金)11時、19時、24時、31日(土)24時
 
【スペイン祝日】
 
3月30日(金)、5月1日(火)、8月15日(水)、10月12日(金)、11月1日(木)、12月6日(木)、12月8日(土)、12月25日(火)

【アンダルシア祝日】 

2016/03/12

3月12日(土) 野生のアスパラガス


こんにちは。
ご訪問本当にありがとうございます。

本日も良いお天気になりました。





お花も綺麗に咲いています。



散歩から戻って買い物に行くと、ラファが沢山のアスパラガスをかかえてやって来ました。


コルテスの周りの山には野生のアスパラガスが生えているんです。

この時期になると、皆アスパラガスを求めて山に行きます。

このアスパラガスはとっても苦いので、私は上の部分くらいしか食べられません。

でも、季節ものなので、毎年ありがたく山の恵みを頂きます。

どうやって食べるかと言うと、このアスパラガスの上の部分を取って、熱湯に少し入れてあく抜きをし、玉子に混ぜてオムレツにして食べたりします。

このアスパラガスを見つけるのは、アスパラガスの親のような植物を見つけないといけないんです。そうすると、その側に生えているのがみつかるんですね。

生えている場所というのは、なかなか教えてくれないんです。みな自分の採る場所を持っているんです。アスパラガスを採って、バルで売ったりするんです。なので、ちょっとしたお小遣いになるんですね、なので生えている場所は秘密なんです。^^

イタリア産ではありますが、地中海地方のこの野生アスパラガスがなんとアマゾンで販売されています。それも500クラムで4000円もします。^^



日本では高級野菜になっているこの野生アスパラバス、もしこの時期スペインの田舎にいらっしゃることがあれば、バルの人に野生アスパラガス入りオムレツなどの特別メニューがないか尋ねてみて下さい、きっと森の恵みを味わっていただけると思います。

そしてこちらが本日のタパスです。




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一言西語

本日は、「アスパラガス」です。

"espárrago" (エスラゴ)
* "rr" は、巻き舌の発音です。

と言い、通常は1本ではなく複数本あるので、

"espárragos" (エスラゴス)

と複数形になります。


第1回 男性名詞 女性名詞
http://youtu.be/srp5fcflX0E

第2回 主語の省略
http://youtu.be/7gU76JUcMbI

第3回 動詞の活用
http://youtu.be/isUBdwPfNbo

第4回 発音について
http://youtu.be/XILdMQf67uE

規則動詞、不規則動詞
http://youtu.be/lwaTc2Xv1g8

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Youtube 『脱カタカナ英語』チャンネル
http://www.youtube.com/user/datsukatakanaeigo

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