６月９日（木） スペイン家庭の味、料理教室

こんにちは。
ご訪問本当にありがとうございます。

昨日いらしたＲさんとバル「パイパイ」で朝食をとった後、

コルテス村を散策し、綺麗な村を見て頂きます。

そしてお肉屋さんで、コルテス村のベジョータ（どんぐり）を食べて育った、とろけるうまさのイベリコ豚生ハムを、お肉屋さんで切ってもらい、

アリのお宅に向かいました。

アリはお母さんがセビリア人なので、スペインの家庭の味を伝授しています。

なので、そのアリの家庭に伝わるスペイン・オムレツ「トルティージャ」と冷たいスープの「ガスパッチョ」の料理教室をＲさんが体験されたんです。

こちらが「トルティージャ」です。

そしてこちらが、「ガスパッチョ」です。彼女のガスパッチョはパンを使わず、またオリーブオイルはブレンダーには入れず、後で混ぜるんです。

料理教室の後は、彼女のお宅のパティオで娘ちゃん二人も一緒に試食です。

トルティージャもガスパッチョも材料はどの家庭もほとんど一緒です。料理も難しくないですが、それぞれの家庭で味が違うんです。日本のお味噌汁みたいです。出来たてのふわふわのトルティージャと冷たくてサラッとしたガスパッチョ、とっても美味しかったです。

そして夜は木曜恒例の西英交換会のインターカンビオに行きました。

Ｒさんから頂いたお土産を持って行ったんですが、スペイン人、イギリス人の口に合い、みんなパクパク食べて、なかなか好評でした。パッケージも気に入ったようで、欲しいって言う人が何人かいました。でも私的には、あわ雪が人気だったのがちょっと意外でした。＾＾

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一言西語

本日は「料理する」です。

動詞 "cocinar" で、"ci" は、英語の "th" と同じ発音です。

	現在
Yo (私）	cocino　（コスィノ）
Tú（あなた）	cocinas　（コスィナス）
Él/ella/usted （彼/彼女/あなた(丁寧））	cocina　（コスィナ）
Nosotros/as(私達）	cocinamos　（コスィナモス）
Vosotros/as（あなた達）	cocináis　（コスィナイス）
Éllos/ellas/ustedes （彼ら彼女達あなた達(丁寧））	cocinan　（コスィナン）

です。


第１回　男性名詞　女性名詞
http://youtu.be/srp5fcflX0E

第２回　主語の省略
http://youtu.be/7gU76JUcMbI

第３回　動詞の活用
http://youtu.be/isUBdwPfNbo

第４回　発音について
http://youtu.be/XILdMQf67uE

規則動詞、不規則動詞
http://youtu.be/lwaTc2Xv1g8

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Youtube 『脱カタカナ英語』チャンネル
http://www.youtube.com/user/datsukatakanaeigo

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最後までお読みいただきありがとうございます。


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