こんにちは。
ご訪問本当にありがとうございます。
朝は、雨の音で目が覚めました。
パラパラと降り出したかなと思ったら、結構激しく降り出して、モンスターをピソの前の空き地に連れて行くだけで、お散歩は雨が小降りになるまでお預けです。
本日は一日雨が降り、時折霧が村を包みました。雨が降り、太陽が姿を消すと、冬に逆戻りしたような寒さです。
雨の中をお買い物に行きました。お肉屋さんに行った時、急にステーキが食べたくなり、牛肉を買うことにしました。
そんなに大きいのを買うつもりはなかったんですが、お肉屋さんが大きく切ってしまったので、仕方ないです。
ここのお肉屋さんは、あらかじめお肉を切っているのではなく、注文したらお肉を塊から切り分けてくれるんです。
ひき肉もそうで、目の前で挽いてくれます。
そして今夜はモンスターと久々のステーキを食べました。お肉を焼いている時から、モンスターは目がらんらんと輝いて、嬉しそうでした。
でも大きいので、3食分です。^^
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一言西語
本日は「ステーキ」です。
「牛肉」は、
"ternera" (テルネラ)
です。
これは、1歳までの牛の肉のことです。
「ヒレ肉のステーキ」を
"solomillo de ternera" (ソロミジョ デ テルネラ)
そして私が今日買ったのは、骨は付いてないですが、「Tボーンステーキ」
"chuletón de ternera" (チュレトン デ テルネラ)
です。
* 発音について説明している動画です。
⇒ http://youtu.be/XILdMQf67uE
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