９月２９日（月） スペインオムレツ

こんにちは。
ご訪問本当にありがとうございます。

今朝は曇っていたので気温が落ちるかなと思いましたが、案外そうでもなかったです。

カタツムリ

太陽が顔をだしたので、お昼はアルフォンソのバルのテラスでタパスです。

エンサラダルーサ（ポテトサラダ）

豚肉の上にヤギのチーズが乗ってます。

ラザニア

夕方ローラが手作りスペインオムレツのトルティージャをくれました。

袋に入っていたので、てっきり半分くらいかと思ったら、こんなに大きいのを一つくれたんです。なので２切れ程食べた後は、小分けにして冷凍しました。

トルティージャは奥が深く、材料はほぼどの家庭も同じですが、それぞれ味が違うんです。日本のお味噌汁みたいなんです。

基本は、玉子、玉ねぎ、ジャガイモ、塩、そしてオリーブオイルです。

ジャガイモは、茹でるのではなく、多めのオリーブオイルで揚げ炒めるんですね。

ローラのトルティージャは基本のトルティージャにビーマンの緑と赤が入っています。

彩りも良く、とっても美味しいです。

今度作り方をビデオで撮ろうって言っていますので、楽しみにしていて下さい。（＾＾）／


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一言西語

本日は「スペインオムレツ」です。

"tortilla de patatas"　（トルティージャ　デ　パタタス）

と言います。
 
この料理の「材料」は、
"ingredientes"　（イングレディエンテス）

「玉子」 "huevos"　（ウエボス）

「玉ねぎ」  "cebolla"　（セボージャ）
* "ce" は、英語の "th" と同じ発音です。

「ジャガイモ」 "patatas"　（パタタス）

「塩」 "sal" 　（サル）

「オリーブオイル」 
"aceite de oliva"　（アセイテ　デ　オリバ）

です。


第１回　男性名詞　女性名詞
http://youtu.be/srp5fcflX0E

第２回　主語の省略
http://youtu.be/7gU76JUcMbI

第３回　動詞の活用
http://youtu.be/isUBdwPfNbo

第４回　発音について
http://youtu.be/XILdMQf67uE

規則動詞、不規則動詞
http://youtu.be/lwaTc2Xv1g8

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