１月２１日（火） 今夜はラムチョップ＾＾

こんにちは。
ご訪問本当にありがとうございます。

今朝は青空で、こんなに良いお天気でしたが、次第に雲が出てきて、夜中はなんと大雨になりました。

今夜はエレンが暫くノルウェーに帰るというので、村役場の前にある、サンティアゴのバルに夕食を食べに行きました。

ラムチョップ

Ｔボーンステーキ

デザートワイン

いつもは奥さんがキッチンにいるんですが、今日はサンティアゴだけしかいなかったので、彼が料理をしましたが、お肉の焼き加減がとっても良く、彼の料理の腕もなかなかなものだなって、改めて思いました。


******************************************
一言西語

本日は「子羊」「ラム」ちゃんです。

「子羊」は、"cordero" （コルデロ）

お料理の骨付きラム肉、「ラムチョップ」は、
"chuleta de cordero" （チュレタ・デ・コルデロ）

です。
******************************************

最後までお読みいただきありがとうございます。


１位目指してます、クリックお願いします（＾＾）/